スキーは斜陽産業だ。なぜならスキー人口は、1998年の1800万人をピークに、2013年には770万人にまで落ち込んでいるからだ。

閉鎖されるスキー場が増えるなか、マックアースの代表取締役・一ノ本達己氏は次々と赤字から黒字へと転換させ、スキー場を再生していく。

一ノ本氏によれば「雪が降ってリストを回せばお客がくる時代があった」という。しかしスキーブームが去っても殿様商売から脱却できず、スキー業界は低迷していった。

イノベーションが起こるとき

スキーといえば「寒い」「レンタルや交通費にお金がかかる」「リフト代が高い」「料理がまずい」「ゲレンデの作法が分からない」「リフトから降りるのが怖い」「崖が怖い」などネガティブ意見が多い。

そして、どこのスキー場でも同じようなサービス体系で、差別化できていなかった。

このように業界全体がコモディティー化する時、イノベーションが起こりやすい。

一ノ本氏の例でいえば、ゲレンデにミニゴンドラを導入したり、保育士付きのキッズルームを完備したり、ナイターを夜11時まで延長したり、焼き立てピザや本格ラーメンを楽しめるようにした。

一ノ本氏は、お客様の視点を大切にし、スキー場のあるべき姿を追求したのだ。

イノベーションが成功するとき

一ノ本氏の改革が成功した要因は、彼の実家がスキー場のロッジを経営していたことや、自身が国体のスキー選手だったことが挙げられるだろう。

イノベーションを成功させる条件として、ドラッカーは次の事を述べている。

イノベーションほど、自らの強みを基盤とすることが重要なものはない。イノベーションにおいては、知識と能力の果たす役割が大きく、しかもリスクを伴うからである。
（中略）
製薬会社が口紅や香水で成功することはあまりない。イノベーションを行おうとする者と体質が合っていなければならない。

つまり一ノ本氏にとって、スキー場再生事業は強みだったのである。

他にもまだある復活した例

星野リゾートの代表取締役・星野佳路氏も経営不振に陥ったリゾート施設や旅館の再生で知られる。

温泉業界も旅館の作りや料理に差がなくコモディティー化していたところを、星野氏が地元の素材を使った特色のある料理に変えたり、日本の原風景を思わせる外装に作り替えた。

そして星野氏もまた、実家が温泉宿を経営していたので、強みにすることができた。

斜陽こそ今までとは違った切り口が求められている時であり、新参者にチャンスがまわってきている証拠なのかも知れない。

年商：180億円
従業員：660人
参考：カンブリア宮殿

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